分析大型家用馒头机的商品参数
发布日期:2021-08-30浏览次数:904
任县德源机械制造厂生产的新型馒头机器所揉制的馒头与手工揉制馒头的形状相同,都是“圆顶平底”,并且比手工揉制的馒头外形光滑美观,同时食之更有咬劲,香而可口。 该机适用于厂矿企业、食堂、宾馆、饭店、部队、学校等单位和专业户使用,物美价廉。 性能特点 1、外形美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀一致。 2、体积小,重量轻,噪音小,效率高。 3、操作简单,清理方便,安全卫生。
大型家用馒头机商品参数:
外形尺寸:1350X430X930mm
生产效率:70个/分
功率:Y100L-2/4-2.2KW
重量:260Kg
电机:220/380v
材质:全钢
大型家用馒头机
DY70-2型馒头机的使用方法和操作步骤:
1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况制定,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中(请注意,一定要均匀的往进面口里放面,太多太少或太快太慢都会导致馒头的大小不均哦),并根据所需馒头的大小来调节手轮,面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。